操作猎头：Anna

委托方：国内某知名连锁餐饮

猎聘职位：产品研发

企业要求：

1.负责甜点项目所有产品研发的日常管理工作。

2.根据公司的发展方向及战略目标、制定研发部短期、中期的研发计划及产品框架。

3.熟悉食品原材料，根据公司的发展需求进行原材料研发工作.

4.收集研究竞品相关产品，掌握饮品市场的潮流动态，制定新品研发方向及落实新品开发工作。

5.负责制定合理产品成本核算，对公司现有饮品进行优化与改良。

6.负责提供饮品研发技术支持，编制饮品操作流程，根据地域差异及客户反馈提供有效的解决方案。

候选人背景

1.工作背景：负责过多个品牌产品研发，完善和制定各个品牌产品操作规范，制造成册，制定相关产品操作流程SOP；

2.专业能力：候选人具备近8年以上的产品研发工作经验，研发过多款不同类型的产品，包括茶歇、法式/日式甜点、翻糖、冰淇淋等。

成功分析：

1. 剖析要求精准匹配：并没有因为人选第一次的拒绝而放弃，依然摆依据讲事实让候选人清楚了解到岗位的需求和他的期望是相匹配的，促使候选人同意推荐；

2.及时跟进的高效率：在近一个月的过程中，保持和候选人的沟通，了解候选人的意愿度变化，最终促进合作达成；

3.专业的面试辅导：尽可能的获取更多的信息提供给候选人，帮助候选人提前做好充分准备，提高了面试成功率。