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【乔邦猎头成功案例】丰富酒店筹开经验的餐饮明星

委托方:知名酒店集团 猎聘岗位:总经理


操作猎头:Anna


委托方:知名酒店集团


猎聘职位:总经理


企业要求:

1.精通现代企业经营管理理念及管理技术,熟悉管理流程及关键步骤;
2.能够推动企业管理体制及服务标准体制变革,能够理解并参与核心团队所制定的管理,产品,服务理念并转化为可执行落地的完备体系方案;
3.共同参与搭建完善的企业人才培养制度,及更加可持续的企业晋升制度,打造高标准高要求的管理铁军;
4.具备连锁规模化管理意识,为企业全国规模化打造可持续的运营管理标准流程;
5.具备较强的现场管理服务意识,能够时常亲临第一线参与现场管理监督。


候选人背景:

1.专业能力:

1.候选人餐饮出身,从事多年奢华品牌工作经验,对于餐饮运营有自己独到的见解,海外留学经历及海内外餐饮工作经历,使得他对于餐饮及酒店行业多模式运营及创收非常擅长。


2.候选人的职业生涯去过丹麦、瑞士、马来西亚、新加坡和中国的几个城市,包括北京、上海、天津、杭州、三 亚、重庆、长沙,银川、以及最近的鄱阳。在加入瑞士理诺士酒店管理学院之前,他先是担任夜班接待员,然后 进入餐饮业,在那里他充满激情,尤其是在担任餐饮总监期间取得了巨大成功,带领杭州西子湖四季酒店的金沙 中餐厅提高营收,在杭州餐饮界创造了良好的声誉,并获得了黑珍珠 3 钻奖。北京诺金酒店的禾家中餐厅获得了黑珍珠 1 钻奖,并在北京米其林指南中被提及。



2.工作背景:

1.从餐饮总监到酒店经理,再到总经理,他的高管管理经验跨越了 20 多年的高级领导职位。在这些职位上,他获得了包括万豪旗下的豪华精选、 索菲特、四季酒店、 NUO 和凯宾斯基在内的多个奢侈品牌的经验,这四个品牌都以其服务标准和质量驱动的团队而闻名,为客人提供了难忘的体验,同时为同事提供了良好的职业发展平台;


2.有多家筹开酒店工作经历,对于筹开工作非常了解, 在担任领导职务时,他意识到收入和利润只能通过客人的满意度来驱动,因此他专注于通过他的团队提供高质量的服务和产品。他在全球所有凯宾斯基酒店的公众客人满意度评价中排名第一,携程评分从4.6 分上升到 4.8 分,质量和服务的提高是业绩提升的主要原因。团队中的成就感,对努力工作的满足感。在TripAdvisor 上,他带领酒店连续 18 个月蝉联第一;


3.具备创业思维,业主思维和酒店经营思维:他的创业经验是在担任吉隆坡几家独立餐厅的运营总监期间获得的,在他在吉隆坡的 8 年任期中,这些餐厅获得了前 5 的排名。这些经验使他有别于传统的酒店同事,因为他有独立的餐厅运营经验,因此在领导团队时,业务紧迫感一直刻在他的运营方向上,因为财务成功是关键,在凯宾斯基酒店集团任职期间曾历任奢华五星酒店业主代表/酒店总经理等职位,能较好的维持好业主和酒店管理公司的合作关系,有运营领导技能,热爱餐饮业。



23.01.17-

23.02.02

    项目过程



01.17

加入项目,了解把握企业方需求并进行整理分析,进行第一次联系并推荐给企业方。

01.18

第一轮面试成功通过。

01.25

第二轮面试成功通过。

02.02

企业方发出offer,并进行签订。



成功分析:


1.乔邦人才资源库,满足企业所需:在餐饮行业极具运营经验以及出色成果的总经理。以其服务标准和质量驱动的团队而闻名,为客人提供了难忘的体验,同时为同事提供了良好的职业发展平台。有多家筹开酒店工作经历,对于筹开工作非常了解。过硬的综合素养让企业方看到潜力需求点。乔邦本身丰富的文旅优秀人才库储备,能以最快速度找到合适委托方的人才;


2.省时省力省心:精英的猎头顾问为了精英的人才需求,凭借对行业动态及企业关键需求的深入理解和一套行之有效的高管寻访流程,我们招聘具有领导力的候选人。



猎德而得德,猎才而得才,乔邦猎头致力于中国旅游服务行业输送优秀的人才。