操作猎头：Tiger

委托方：知名连锁餐饮

猎聘职位：总经理

企业要求：

1. 1.根据公司战略目标，制定餐饮经营计划，完善内部服务标准和规程；

2. 2.制定年度、月度营业计划，领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告年度、月度的经营情况；

3. 3.推广饮食销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划，如有特色的食品节、时令菜式及饮品等；

4. 4.控制食品和饮品的标准、规格，正确掌握毛利率，抓好成本核算；

5. 5.制订服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度，创新新菜品。

候选人背景：

1.专业能力：

候选人长住北京多年，多年北京高端餐饮经历，具备良好的职业素养，个性成熟稳重，作风正派；善于学习，工作目标非常清晰。熟悉团队管理运营的各个重要环节。积极务实，敢于主动承担自己的责任。

2.工作背景：

候选人从事北京餐饮管理岗位已经 20 多年，任多家知名连锁餐饮品牌的店总多年，1800-3000 方的高端中餐项目经历，人均 500+，对门店餐饮成本、毛利核算、运营有丰富的经验；有独立运营并管理大型中高端餐饮门店经历。

成功分析：

1.乔邦人才资源库，满足企业所需：过硬的综合素养让企业方看到潜力需求点。乔邦本身丰富的优秀人才库储备，能以最快速度找到合适委托方的人才。

2.省时省力省心：精英的猎头顾问为了精英的人才需求，凭借对行业动态及企业关键需求的深入理解和一套行之有效的高管寻访流程，我们招聘具有领导力的候选人。

猎德而得德，猎才而得才，乔邦猎头致力于中国旅游服务行业输送优秀的人才。