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【乔邦猎头成功案例】0-1操盘手,重构餐饮增长力——总经理

委托方:知名餐饮公司 猎聘岗位:总经理
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操作猎头:Tiger


委托方:知名餐饮公司


猎聘职位:总经理


企业要求:

1.负责品牌定位、推广及市场占有率提升,制定多渠道营销策略(包括社交媒体、短视频平台等),提升品牌认知度与客户黏性。

2.根据市场趋势和公司定位,优化品牌发展战略,推动线上线下融合的运营模式创新(如数字化管理、会员系统开发等);
3.监督门店日常运营,确保服务质量、食品安全及成本控制(如毛利率、人力成本、原材料采购等);
4.推动跨部门协作(如与后厨、前厅、供应链部门的高效联动),提升整体运营效率;
5.拥有成功运营知名餐饮品牌的经验,具备0-1的建制能力。


候选人背景:

1.专业能力:

候选人具备13年+餐饮管理经验,拥有扎实的营运基本功、丰富的营运管理经验善于订制餐厅服务流程及标准。跨部门协作沟通能力强, 善于组织,重视合作熟悉团队管理运营的各个重要环节。大型餐饮项目策划、筹建、筹备、筹开。

2.工作背景:

候选人具备13年+餐饮管理经验,具有连锁餐饮运营管理、市场营销、市场策划,市场定位经验;目前筹开负责 2 家高端餐饮总经理职位,从 0-1 的项目,熟练掌握餐饮管理理论,熟悉业绩管理、人才 培训、成本绩效核算跟踪、熟知中式餐饮的管理模式和运营模式。


25.02.18-

25.03.27

    项目过程




     02.27

02.18

03.13

03.27

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成功分析:

1.乔邦人才资源库,满足企业所需:过硬的综合素养让企业方看到潜力需求点。乔邦本身丰富的优秀人才库储备,能以最快速度找到合适委托方的人才。


2.省时省力省心:精英的猎头顾问为了精英的人才需求,凭借对行业动态及企业关键需求的深入理解和一套行之有效的高管寻访流程,我们招聘具有领导力的候选人。



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